Johannes Walzer übernahm 2017 mit seiner Partnerin eine verlassene Hofstelle nahe der Ostseeküste. Hier gründeten sie das Projekt "Lebendiger Landbau". Auf 7 ha Land befindet sich mittlerweile neben einem Marktgarten, ein Feldgemüsebau im Mulchsystem, ein Kartoffelacker, eine Streuobstwiese und eine Energieholzanlage. In einem Mobilstall werden Zweinutzungshennen gehalten, im Sommer Weidehähnchen im Chickentraktor. Der Betrieb ist eine solidarische Landwirtschaft mit mittlerweile ca. 250 Anteilen ganzjähriger Versorgung. Im Sommer leben und wirken am Hof um die 10 Leute. Wie lange kann man eigentlich von Mikrofarming sprechen, wie sehen die Perspektiven aus und wie gehen wir mit Wachstum um?
www.lebendiger-landbau.de

Das Webinar kostet 9,90 Euro.

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